AREPE

AREPA je srce i duša venezuelanske gastronomije – jelo koje se radi od kukuruznog brašna, od kukuruza koji je prethodno kuhan. Puni se maslacem i finim autohtonim punjenjima. Iznutra je mekana, izvana hrskava, mirišljava i topla, okusa raznolikog ovisno o namirnicama koje volite - to je AREPA. Izaberite svoju najdražu!

AREPA
1. Reina pepiadA
Reina pepiada
8,60 €
  • piletina, avokado,
    majoneza, slani sir
AREPA
2. SIFRINA
Sifrina
8,40 €
  • piletina, avokado, majoneza,
    sir Gauda
AREPAÓ
3. Pabellón
Pabellon
9,60 €
  • trgana junetina, crni grah, slatka banana plantana, slani sir
AREPA
4. Pelua
Pelua
8,90 €
  • trgana junetina,
    sir Cheddar
AREPA
5. PERNIL
Pernil
8,60 €
  • svinjski but,
    slani sir, rajčica
AREPA
6. Rumbera
Rumbera
8,60 €
  • svinjski but, sir Cheddar,
    rajčica, avokado
AREPA
7. Atún
Atun
8,10 €
  • tuna, rajčica,
    luk, korijander
AREPA
8. Jamón y queso
Yamon Y Queso
8,10 €
  • šunka, sir Gauda,
    krem sir

AREPE - VEGE

AREPA
9. 4 quesos
8,10 €
  • krem sir, Cheddar,
    Gauda, slani sir
AREPA
10. Domino
Domino
7,60 €
  • crni grah,
    slani sir
AREPA
11. Pabellón sin carne
Pabellon sir carne
8,10 €
  • crni grah, slatka banana plantana, slani sir
AREPA
12. Pabellón vegano
Pavellon Vegano
8,40 €
  • crni grah, slatka banana plantana, avokado
AREPA
13. Pata pata
Pata Pata
8,10 €
  • crni grah, sir Gauda,
    avokado

EMPANADA

EMPANADA
Empanada domino
Epanada Domino
4,60 €
  • crni grah, slani sir
EMPANADA
con carne
Empanada Con Carne
5,20 €
  • trgana junetina

MALA JELA

Yuca frita
Yuca Frita
3,80 €
  • pržena juka (manioka ili kasava) s umakom po izboru
Tostones con carne
Tostones Con Carne
6,80 €
  • prženi platano s trganom junetinom, sirom, salatom i umakom
Tostones con queso
Tostones Con Queso
5,80 €
  • prženi platano sa slanim sirom i umakom po izboru
Ensalada del dia
3,00 €
  • dnevna salata
Ensalada de Daniel
5,00 €
  • dnevna salata

DESERTI

Quesillo
3,00 €
  • venezuelanska rožata
Sabor canela
3,00 €
  • flan s cimetom
PANNA COTTA
3,00 €

UMACI

Umaci su uključeni u cijenu arepe!

Sriracha
tajlandski ljuti umak • thai hot sauce

Guasacaca
umak na bazi zelene paprike i korijandera

Salsa de ajo
majoneza s češnjakom

Salsa de mango
umak od manga i ljute papričice

Huancaína
umak na bazi aromatičnih papričica i dimljenog sira

Guasacaca picante
umak na bazi crvene paprike i korijandera te ljutih papričica

Picante criollo
tradicionalni venezuelanski ljuti umak na bazi vode (bez ulja)