AREPE

AREPA je srce i duša venezuelanske gastronomije – jelo koje se radi od kukuruznog brašna, od kukuruza koji je prethodno kuhan. Puni se maslacem i finim autohtonim punjenjima. Iznutra je mekana, izvana hrskava, mirišljava i topla, okusa raznolikog ovisno o namirnicama koje volite - to je AREPA. Izaberite svoju najdražu!

AREPA
1. Reina pepiadA
9,50 €
  • piletina, avokado,
    majoneza, slani sir
AREPA
2. SIFRINA
9,00 €
  • piletina, avokado, majoneza,
    sir Gauda
AREPAÓ
3. Pabellón
10,50 €
  • trgana junetina, crni grah, slatka banana plantana, slani sir
AREPA
4. Pelua
9,50 €
  • trgana junetina,
    sir Cheddar
AREPA
5. PERNIL
Pernil
9,50 €
  • svinjski but,
    slani sir, rajčica
AREPA
6. Rumbera
Rumbera
9,50 €
  • svinjski but, sir Cheddar,
    rajčica, avokado
AREPA
7. Atún
Atun
9,00 €
  • tuna, rajčica,
    luk, korijander
AREPA
8. Jamón y queso
9,00 €
  • šunka, sir Gauda,
    krem sir

AREPE - VEGE

AREPA
9. 4 quesos
9,00 €
  • krem sir, Cheddar,
    Gauda, slani sir
AREPA
10. Domino
Domino
8,50 €
  • crni grah,
    slani sir
AREPA
11. Pabellón sin carne
Pabellon sir carne
9,00 €
  • crni grah, slatka banana plantana, slani sir
AREPA
12. Pabellón vegano
Pavellon Vegano
9,00 €
  • crni grah, slatka banana plantana, avokado
AREPA
13. Pata pata
Pata Pata
9,00 €
  • crni grah, sir Gauda,
    avokado

EMPANADA

EMPANADA
Empanada domino
Epanada Domino
5,00 €
  • crni grah, slani sir
EMPANADA
con carne
Empanada Con Carne
5,50 €
  • trgana junetina

MALA JELA

Yuca frita
Yuca Frita
4,00 €
  • pržena juka (manioka ili kasava) s umakom po izboru
Tostones con carne
Tostones Con Carne
7,00 €
  • prženi platano s trganom junetinom, sirom, salatom i umakom
Tostones con queso
Tostones Con Queso
6,00 €
  • prženi platano sa slanim sirom i umakom po izboru
Ensalada del dia
4,00 €
  • dnevna salata
Ensalada de Daniel
5,50 €
  • dnevna salata

DESERTI

Quesillo
3,50 €
  • venezuelanska rožata
Sabor canela
3,50 €
  • flan s cimetom
PANNA COTTA
3,50 €

UMACI

Umaci su uključeni u cijenu arepe!

Sriracha
tajlandski ljuti umak • thai hot sauce

Guasacaca
umak na bazi zelene paprike i korijandera

Salsa de ajo
majoneza s češnjakom

Salsa de mango
umak od manga i ljute papričice

Huancaína
umak na bazi aromatičnih papričica i dimljenog sira

Guasacaca picante
umak na bazi crvene paprike i korijandera te ljutih papričica

Picante criollo
tradicionalni venezuelanski ljuti umak na bazi vode (bez ulja)